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Karten von Jordanien

Karte von Jordanien mit Regionen auf Deutsch. Administrative Karte von Jordanien. Regionen auf der Karte von Jordanien.

Karte von Jordanien

Jordanien

Die Bevölkerung von Jordanien ist 10.971.500 Menschen (19. April 2022). Die Hauptstadt Jordaniens ist Amman.



Satellitenkarte von Jordanien online mit Städten, Straßen und Häusern. Jordanien auf der Weltkarte von Google Maps:

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Wo liegt Jordanien auf der Weltkarte?

Jordanien ist ein kleines, halbtrockenes arabisches Land in Südwestasien. Es befindet sich in der felsigen Wüste des nördlichen Teils der arabischen Halbinsel. Jordanien grenzt an fünf Staaten: Syrien im Norden, Irak im Osten, Saudi-Arabien im Süden und Südosten und Israel und Palästina im Westen. Das Tote Meer liegt entlang der westlichen Grenzen des Landes. Al-Aqaba, der einzige Hafen Jordaniens, liegt im südwestlichen Teil des Landes entlang der Küste des Golfs von Aqaba (Rotes Meer).

Jordanien auf der Weltkarte ist ein Staat im Nahen Osten mit einer sehr reichen Geschichte. Die Hauptstadt Jordaniens ist Amman. Die Amtssprache ist Arabisch, aber auch Englisch ist in verschiedenen Tätigkeitsbereichen üblich. Es gibt praktisch keinen Zugang zum Meer und zum Ozean - nur der südwestliche Teil des Landes wird vom Roten Meer gewaschen.

Jordanien Karte mit Städten auf Englisch

Jordanien Karte mit Städten auf Englisch

Gebiet von Jordanien

Etwa 80% des gesamten Territoriums sind ein Wüstenplateau, das sich von Westen nach Osten erstreckt und in die syrische Wüste übergeht. Die wichtigsten natürlichen Objekte Jordaniens sind der Jordan und das Tote Meer mit einem sehr hohen Salzgehalt an Wasser.

Das Klima von Jordanien

In Jordanien herrscht im nordwestlichen Teil des Landes ein mediterranes Klima, und im Rest des Staates ist das tropische Wüstenklima vorherrschend. Der kälteste Monat ist Januar, wenn die durchschnittliche Lufttemperatur +12 beträgt...+14 C. Der trockenste Monat ist August. Im Sommer erwärmt sich die Luft in Jordanien im Durchschnitt auf +30...+32 ° C, in Wüstenregionen kann die Hitze +42 ° C erreichen.

Sehenswürdigkeiten in Jordanien

Jordanien ist ein sehr alter Staat, in dem sich die ersten Siedlungen bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. befanden. Außerdem gab es viele der in der Bibel beschriebenen Ereignisse auf dem Territorium dieses Landes, weshalb in Jordanien bis heute eine große Anzahl historischer und architektonischer Denkmäler erhalten geblieben ist.

Um die interessantesten Orte des Landes aus erster Hand zu sehen, besuchen Sie Städte wie die Hauptstadt Amman mit dem Festungsberg, dem alten Nympheum-Brunnen, der größten Moschee von König Abdullah, die Stadt Ibrid mit ihren Museen, den Um al Jimal mit den erhaltenen Zivilisationsdenkmälern und andere.

Urlaub in Jordanien

Die Hauptrichtung des Tourismus in Jordanien ist Heil- und gesundheitsfördernd. Auf dem Territorium des Landes befinden sich mehrere Erholungsgebiete des Toten Meeres sowie Mineralquellen von Zarka Main, in denen der Legende nach der König Juda selbst behandelt wurde.

Was in Jordanien zu sehen ist:

Apostelkirche, König-Abdallah-Moschee, Byzantinische Basilika, St.-George-Kirche, König-Hussein-Moschee, Herkules-Tempel, Archäologisches Nationalmuseum, Römisches Amphitheater, Odeon-Theater Nympheum-Brunnen, Festung von Aqaba, Zitadelle von Jebel al-Qala, Höhle der 7 schlafenden Jungen, Wüstenpaläste, Wadi-Ram-Mondebene, Tauchzentren von Aqaba, Altes Petra, Totes Meer, Stadt Jerash, Berghimmel, Die heißen Quellen von Maine, Can Zaman, Mujib Canyon.

Geographie von Jordanien

Jordanien erstreckt sich über eine Fläche von etwa 91.880 Quadratkilometern in Südwestasien. Das Land kann in drei Hauptregionen der physikalisch-geographischen Regionen unterteilt werden. Die Wüstenregion umfasst die östlichen Weiten der Wüsten Syrien und die Ard As-Savane und deckt mehr als 80% des Landes ab.

Westlich der Wüste befindet sich das Berggebiet, das eine Böschung ist, die sich im Westen über dem Riftal erhebt. Hier liegt die durchschnittliche Landhöhe zwischen 600 und 900 m. Der höchste Punkt Jordaniens liegt am südlichen Rand dieser Bergregion. Es ist ein 1754 Meter hoher Ramm-Berg. Weiter westlich liegen die Berge und Hügel des Great Rift Valley, die das östliche und westliche Ufer des Jordans durchschneiden. Bedeutende Gewässer sind das Tote Meer, die Bucht von Aqaba und das See Genezareth.

Jordanische Fliegenaffen

Das haschemitische Königreich Jordanien ist in drei Verwaltungsbezirke unterteilt. Diese Regionen sind in 12 Muhafaz unterteilt: Al-Asima (Amman), Ajlun, Al-Aqaba, Al-Balka, Irbid, Jarash, Al-Karak, Madaba, Al-Mafrak, Maan, At-Tafila und Az-Zarka. Diese Muffas sind in Bereiche unterteilt, die weiter in kleinere Einheiten unterteilt sind.

Geschichte von Jordanien

Das Land erhielt den Namen Jordan vom Jordan, der zwischen dem Land und Israel fließt. Im Hebräischen bedeutet der Jordan "Yarad", was "nach unten fließen" bedeutet.

Die Region ist seit 50.000 v. Chr. bewohnt, obwohl eine greifbare Geschichte von der Bronzezeit, die zwischen 3200 v. Chr. und 1950 v. Chr. stattfand, bis zur Eisenzeit zurückverfolgt werden kann. Alexander der Große, der eine große Region regierte, einschließlich des heutigen Jordanien, hinterließ bedeutende Entwicklungs- und Handelszentren.

Zwischen dem 2. Jahr vor Christus und dem 4. Jahr vor Christus brachte die Herrschaft der Griechen die Zivilisation und modernisierte das Bildungssystem, wo viele Wissenschaftler erschienen und Städte wie Philadelphia und Gedara gebaut wurden. Die Zeit nach 661 n. Chr. war geprägt von der Einführung des Islam durch Eroberer aus Saudi-Arabien. Muslimische Dynastien wie Mongolen und Mameluken regierten, bis das Osmanische Reich im 15. Jahrhundert die Macht eroberte. Die Türkei besiedelte Jordanien bis zum 25. Mai 1946.

Die größten Städte Jordaniens

Amman

Amman ist die bevölkerungsreichste Stadt Jordaniens mit mehr als einer Million Einwohnern. Die Stadt ist eine boomende Wirtschaft in Jordanien und gehört zu den am höchsten bewerteten Städten in den Regionen Asiens und Nordafrikas. Die Stadt dient auch als Hauptstadt Jordaniens und als Verwaltungszentrum der Amman-Muffas. Amman ist mit alten und klassischen Ruinen und Museen mit tiefer historischer Beleuchtung eine wichtige Touristenattraktion.

Zarka

Zarka ist die zweitgrößte Stadt Jordaniens mit einer Bevölkerung von 395.227 Einwohnern. Die Stadt existiert seit dem ersten Jahrhundert und wurde von Tschetschenen gegründet. Zarka dient als Industriegebiet, das mehr als die Hälfte der jordanischen Industriezweige umfasst. Zu den Industrien und kommerziellen Unternehmen in Zarka gehören die Handelskammer, die Landwirtschaft, die Bekleidungsindustrie, die Lederindustrie, die Pharma-, die Ölraffinerie und die chemische Industrie.

Irbid

Irbid ist die drittgrößte Stadt Jordaniens mit einer Bevölkerung von 250.645 Einwohnern. Irbid existierte als Arabella-Stadt. In der islamischen Zeit wurde die Produktion von Olivenöl zu einer führenden landwirtschaftlichen Aktivität. Irbid ist eine wichtige historische Stadt mit Architektur aus alten Zeiten und einer Reihe von archäologischen Stätten. Irbid ist aufgrund seiner fruchtbaren Böden ein wichtiges landwirtschaftliches Zentrum. Zu den hier angebauten Kulturen gehören Zitrusfrüchte, Oliven und Getreide sowie Tiere und Vieh.

Rousseff

Russeifa ist die viertgrößte Stadt Jordaniens mit einer Bevölkerung von 227.735 Einwohnern. Russeifa ist eine wichtige Bergbaustadt, die für ihre Phosphatvorkommen bekannt ist, die seit 1935 abgebaut wird. Die Lage zwischen Amman und Zarka macht es zu einem wichtigen Standort für die Schwerindustrie wie den Bergbau. Der Zarka-Fluss dient als Transportmittel für Produkte und Rohstoffe für die Industrie.

Zu den anderen großen Städten Jordaniens gehören Kuwait, Wadi al-Ser, Tila al-Ali, Huraibat al-Souk, Aqaba, al-Salt, Ar-Ramta und Madaba, Al-Jubaihu, Al-Bak'a, Mafrak, Sahab, Muchayam Hatin, Ayn al-Basha und Umm Kushair.

Die Hauptstadt Jordaniens ist Amman

Amman ist die Hauptstadt Jordaniens. Es ist auch die bevölkerungsreichste Stadt des Landes. Die Stadt ist die kulturelle, politische und wirtschaftliche Hauptstadt Jordaniens. Amman ist auch eine der liberalisiertesten und westlichsten Städte der arabischen Welt und ein beliebtes Touristenziel für Araber und Europäer.

Ammans Geschichte

Amman ist eine antike Stadt, und das Gebiet, auf dem sich Amman befindet, wurde bereits in der Jungsteinzeit von Menschen bewohnt. Die Stadt war die Hauptstadt der Ammoniter im 13. Jahrhundert vor Christus, als sie als "Rabbat Ammon" bekannt war. Der Name der Stadt wurde nach der Annexion der Stadt durch Ptolemäus II. Philadelphus in "Philadelphia" umgewandelt, nachdem der mazedonische Herrscher die Herrschaft des ptolemäischen Königreichs in Amman errichtete.

Nach der Eroberung der Stadt durch die Armee von Rashidun in den 630er Jahren wurde die Stadt in Amman umbenannt. Im Jahr 1921 erklärte König Abdullah I. Amman zur Hauptstadt des Emirats Transiordanien. Bald zog die Stadt eine große Anzahl von Einwanderern aus den umliegenden Städten, Dörfern und Dörfern an und wuchs schnell.

Nach der Unabhängigkeit Jordaniens im Jahr 1946 wurde Amman zur Hauptstadt des Landes und nahm während militärischer Ereignisse eine große Anzahl von Einwanderern aus Nachbarländern an.

Das moderne östliche Amman beherbergt eine Reihe von Kulturerbestätten und beherbergt regelmäßig kulturelle Programme. Der westliche Teil der Stadt ist moderner und hier werden internationale Geschäfte und Projekte durchgeführt. Die Stadt beherbergt wichtige Regierungsgebäude in Amman, darunter das jordanische Parlament, den Justizpalast, der Oberste Gerichtshof Jordaniens, und das Haus des jordanischen Premierministers.

Religion in Jordanien

Die überwiegende Mehrheit der jordanischen Bevölkerung, etwa 97,2%, hält sich an den Islam. Ungefähr 20 000 - 32 000 jordanier identifizieren sich als Drusen, und diese Menschen leben hauptsächlich im Norden des Landes.

Christen machen 2,2% der Bevölkerung aus. Die meisten Christen sind griechisch-Orthodoxe. Andere christliche Konfessionen, die in Jordanien tätig sind, umfassen den römischen Katholizismus, die koptische Orthodoxie, den Protestantismus usw. Buddhisten und Hindus machen 0,4% bzw. 0,1% der jordanischen Bevölkerung aus. Weniger als 0,1% der Bevölkerung des Landes bekennen sich zum Judentum und zu Volksreligionen. Die meisten Muslime in Jordanien sind Sunniten. Die Schiiten machen nur einen kleinen Prozentsatz der muslimischen Bevölkerung des Landes aus.

Bevölkerung von Jordanien

Budins

Das Volk der Buden lebte historisch in den Wüstengebieten der arabischen Halbinsel, der Levante, des Irak und des nordafrikanischen Landes. Das Wort "Budin" kommt von einem arabischen Wort, das "Wüstenbewohner" bedeutet. Sie haben eine gemeinsame Tradition, Ziegen und Kamele zu beweiden, und sie sind in Stämme oder Clans unterteilt. Es gibt 380.000 Menschen in Jordanien in der ethnischen Gruppe der Budin und sie machen etwa 1% der Bevölkerung des Landes aus.

Palaestinenser

Die Palästinenser in Jordanien sind hauptsächlich palästinensische Flüchtlinge, die derzeit in Jordanien leben, sowie jordanische Staatsangehörige palästinensischer Herkunft. 2,1 Millionen Palästinenser sind als Flüchtlinge im Land registriert, und das ohne Jordanier palästinensischer Herkunft. Die Palästinenser konzentrieren sich hauptsächlich auf den zentralen und nördlichen Teil Jordaniens, insbesondere auf die Provinzen Irbid, Zarka und Amman.

Tscherkessen

Die Tscherkessen gehören zu einer Gruppe von Menschen, die keine Araber sind, und sie sind Muslime, deren Herkunft in der kaukasischen Region in Westasien zurückverfolgt wird. Die ersten Tscherkessen kamen um 1878 in großer Zahl nach Jordanien und ließen sich in Naur, Wadi Syr und Amman nieder. Derzeit leben die Tscherkessen in Azrak, Zarka, Sveyla und Jerash sowie in anderen Regionen Jordaniens. Es wird geschätzt, dass ihre Zahl zwischen 20.000 und 80.000 liegt.

Armenier

Die Armenier in Jordanien gehören zu den ethnischen Armeniern im Land, von denen etwa 3000 und etwa 2500 der armenischen apostolischen Kirche angehören. Die Armenier im Land sprechen westarmianischen Dialekt und bilden den größten Teil der nicht-arabischen christlichen Gemeinschaft im Land aus.

Assyrier

Etwa 1000 Menschen in Jordanien sind assyrischer Abstammung. Sie kamen als Flüchtlinge aus dem Nordirak an, einer der vier Regionen, die als ihre indigenen Häuser oder ihre assyrische Heimat bekannt sind. Die Assyrer stammten aus dem heutigen nördlichen Irak, der südöstlichen Region der Türkei, dem nordwestlichen Iran und dem Nordosten Syriens.

Iraker

Die Zahl der Iraker in Jordanien wird auf etwa 200.000 geschätzt, obwohl genaue Zahlen nicht bekannt sind. Es gab zwei große Wellen der Einwanderung von Irakern nach Jordanien, und die erste war in den 1990er Jahren nach dem Golfkrieg 1991. Nach 1995 wurde Jordanien zu einem bevorzugten Ziel für die meisten Iraker, um sich anzusiedeln oder als Transitort in andere Länder zu gelangen.

Kurden

Es gibt etwa 30.000 Kurden in Jordanien. Sie leben hauptsächlich in Städten wie Amman, Zarka und Salt. In Jordanien leben viele iranische Kurden, die während der iranischen Revolution in das Land gezogen sind. Der ehemalige jordanische Ministerpräsident Saad Jumaa hatte kurdischen Ursprung.

Welche Sprachen werden in Jordanien gesprochen?

Arabisch ist die Amtssprache in Jordanien. Fast die gesamte Bevölkerung, einschließlich Minderheitengemeinschaften, spricht Arabisch. Es wird in den meisten schriftlichen Dokumenten und Medien verwendet. Das Land spricht drei Sorten Arabisch: städtisches, ländliches und jordanisches Beduinisches.

Englische Sprache. Als britische Kolonie ist Englisch seit 1946 die wichtigste Fremdsprache des Landes. Es wird neben der arabischen Sprache unterrichtet, was ihm eine einzigartige Position im Land verleiht. Dies ist ein Pflichtfach an weiterführenden Schulen. Universitäten und Hochschulen haben Englisch ebenfalls zu einer Priorität gemacht, da der Arbeitsmarkt in Jordanien ein Sprachverständnis erfordert. Englisch konkurriert derzeit in verschiedenen Bereichen mit Arabisch, einschließlich Medien, Wirtschaft und wissenschaftlicher Forschung.

Französisch. In Jordanien lebt eine kleine französischsprachige Bevölkerung. Französisch wird hauptsächlich von Jordaniern gesprochen, die sich für die kulturellen und kommerziellen Merkmale Frankreichs interessieren. Schüler von weiterführenden Schulen und Universitäten haben auch die Möglichkeit, Französisch als Fremdsprache zu lernen.

In Jordanien werden mehrere Minderheitensprachen gesprochen. Zu diesen Sprachen gehören armenische und kaukasische Dialekte wie Tschetschenisch und Tscherkessisch. Die Sprache Tagalog wird auch von ausländischen Arbeitern von den Philippinen gesprochen.

Der Jordan

Der Jordan, auch auf Arabisch als Nahr ash Sharia bekannt, ist ein langer Fluss im Nahen Osten, der von Norden nach Süden durch das Galiläische Meer zum Toten Meer fließt. Der Jordan grenzt an die Golanhöhen und das Haschemitische Königreich Jordanien im Osten sowie an Israel und das palästinensische Westjordanland im Westen.

Geographie des Jordans

Der Jordan stammt von den südlichen Hängen des Mount Hermon im antilivanischen Gebirgsmassiv, nahe der Grenze zwischen dem Libanon und Syrien. In der oberen Strömung erhält der Fluss Wasser aus den Flüssen Hasbani, Dan, Banyan und Iyon. Der Fluss fließt dann durch das Hula-Tal im Norden Israels.

Im südlichen Teil des Hula-Tals schneidet der Jordan durch die Schlucht und steigt dann abrupt an die nördlichen Ufer des See Genezareth oder des Tiberiassees ab. Vom Meer fließt der Fluss wieder nach Süden und verbindet sich mit den Flüssen Yarmuk und Zarka. Hier schließen sich auch zwei weitere Nebenflüsse dem Fluss an, darunter die Flüsse Harod und Yabis. Der Jordan fließt schließlich ins Tote Meer.

Nach dem Mittelmeer ist der Jordan die größte Wasserquelle in Israel. Derzeit entleert der Jordan jährlich zwischen 20 und 30 Millionen Kubikmeter Wasser ins Tote Meer. Der untere Fluss des Jordans von dem Ort, an dem er aus dem See Genezareth zum Toten Meer kommt, wird als Jordantal bezeichnet. Dieses 105 km lange Jordantal ist Teil des Jordantals und hat die niedrigste Höhe der Welt, beginnend bei -212 m und endend bei 400 m.

Geschichte des Jordans

Der Jordan wurde ursprünglich von den Griechen "Aulon" genannt, und nach den Kreuzzügen wurde der arabische Name des Flusses "Nahr al-Scharia" ("Wasserstelle") populärer. Der Jordan wird von Muslimen, Juden und Christen hoch verehrt. Gemäß dem Neuen Testament wurde Jesus Christus von Johannes dem Täufer im Jordan getauft. Die Bibel erwähnt auch, dass die Israeliten über den Jordan reisten, um sich aus der ägyptischen Sklaverei zu befreien und im "verheißenen Land" Freiheit zu erlangen.

Im Jahr 1964 baute Israel eine Pumpstation, die das Wasser aus dem See Genezareth zum Nationalen Wassertransporter ableitete. Zur gleichen Zeit wurde ein Kanal gebaut, der das Wasser aus dem Yarmuk-Fluss in den östlichen Gebirgskanal ableitete. Darüber hinaus hat Syrien mehrere Stauseen gebaut, um die Gewässer des Yarmouk-Flusses, der der Hauptzufluss des Jordans ist, zu halten. Der Jordan war der Grund für ernsthafte politische Spannungen zwischen Israel, Jordanien und Syrien, da die Kontrolle über die Gewässer des Flusses hergestellt wurde.

Die höchsten Berge in Jordanien

Die höchsten Berge Jordaniens sind: Umm ad Dami, Tarana, Marajim, Gazelle, Hilal, Mabrak, Darb al Hadsch, Muharrak, Ras Umm Hamat und Kafr Saham.

Das Abarim-Gebirge, das sich vom Toten Meer bis zur Wüste im Süden Jordaniens erstreckt, beherbergt mehrere kleine, aber historisch wichtige Berge. Der erste ist der Himmelberg, der der Ort in der hebräischen Bibel ist, wo Mose auf das verheißene Land schaute.

Ein weiterer Berg in Petra ist Jebal Al-Medbach, es wird angenommen, dass der biblische Berg Sinai darauf liegt. Es gibt auch die Berge Dschebal Al-Kalaa, Dschebal Amman und Dschebal Baggir, die seit der Jungsteinzeit bekannt sind.

Die wichtigsten natürlichen Ressourcen Jordaniens

Ackerland

11,9% der Länder Jordaniens gelten als Ackerland. Jordanische Bauern bauen eine breite Palette von Nutzpflanzen wie Weizen und Gerste an.

Nutzvieh

Jordanische Bauern halten eine beträchtliche Menge an Vieh und sie sind Teil der wichtigsten natürlichen Ressourcen des Landes. In den 1980er Jahren gab es in Jordanien etwa 35.000 Rinder und mehr als 1,5 Millionen Ziegen und Schafe.

Ölschiefer

Eine weitere wichtige natürliche Ressource Jordaniens ist brennbarer Schiefer. Geologische Daten deuten darauf hin, dass brennbarer Schiefer in mehr als 70% des jordanischen Territoriums gefunden werden kann und die brennbaren Schieferreserven des Landes mehr als 30 Milliarden Tonnen betragen. Einige der Unternehmen, die in Jordanien Schieferöl Exploration betrieben haben, sind Royal Dutch Shell und Petrobras.

Mineralien

Es gibt mehrere Mineralien in Jordanien, wie Kalium und Phosphate. Im Jahr 2003 wurden rund 2 Millionen Tonnen Kalidünger im Land produziert, die hauptsächlich in andere Länder exportiert wurden. Im Jahr 2004 wurden etwa 6,75 Millionen Tonnen Phosphat in jordanischen Phosphatminen produziert, die in andere Länder exportiert wurden, was dem Land etwa 135 Millionen Dollar einbrachte. Im Jahr 2005 sank die Phosphatproduktion des Landes auf 6,4 Millionen Tonnen, Jordanien belegte jedoch den dritten Platz in der Phosphatproduktion der Welt.

Uranus

Bis 2015 verfügte Jordanien über rund 47.700 Tonnen Uran. Die jordanische Regierung hat der Areva Group S.A. die ausschließlichen Rechte zur Nutzung der Uranvorkommen des Landes in der zentralen Region des Landes gewährt. Die Vereinbarung gewährt dem Unternehmen für etwa 25 Jahre exklusive Rechte an der Entwicklung von Uran in der zentralen Region des Landes. Die jordanische Regierung hat auch eine Vereinbarung mit Rio Tinto Alcan unterzeichnet, die es der Organisation ermöglicht, im Land nach Uran zu suchen.

Jordanische Wirtschaft

Ab 2015 war Jordanien mit einem Bruttoinlandsprodukt (BIP) von rund 37,6 Milliarden US-Dollar die 89. größte Volkswirtschaft der Welt, während es 2017 schätzungsweise etwa 40,49 Milliarden US-Dollar beträgt.

Dienstleistungen machen etwa 70% des BIP des Landes aus. In diesem Sektor sind 75% der Arbeitskräfte des Landes beschäftigt. Der Bausektor macht etwa 4,25% des BIP (678,05 Millionen US-Dollar) des Landes aus.

Der Industriesektor umfasst eine Reihe von Teilsektoren wie den Bergbau und die verarbeitende Industrie. Der gesamte Sektor macht etwa 26% des BIP des Landes aus. Zu den wichtigsten Industriegütern gehören Düngemittel, Arzneimittel, Zement, Potash, Phosphate und Kleidung.

Die Informationstechnologie (IT) bringt jährlich rund 1,18 Milliarden US-Dollar ein, was etwa 13,5% des BIP des Landes entspricht.

Jordanische Küche

Die jordanische Küche hat sich im Laufe der Jahrhunderte entwickelt. Backen, Grillen, Backen im Ofen, Backen usw. sind nur einige der vielen Methoden, die beim Kochen verwendet werden. Eine große Auswahl an Fleisch, wie Rindfleisch, Lamm, Ziege und Geflügel, wird verzehrt.

Karotten, Grüns und Auberginen sind das am häufigsten verwendete Gemüse. Olivenöl ist eine wichtige Zutat, und die meisten Gerichte werden mit diesem Öl zubereitet. Zitrone, Knoblauch, Kräuter, Tomatensauce usw. werden verwendet, um jordanische Gerichte zu würzen. Joghurt wird oft als Beilage oder Zutat zu einem Gericht verwendet.

Mansaf (Lamm, das in fermentiertem Joghurt zubereitet und mit Reis oder Bulgur serviert wird) ist das Nationalgericht Jordaniens. Sarb ist ein weiteres traditionelles Gericht, das aus Reis besteht, der mit Lamm serviert wird, das bei schwacher Hitze in einer Herde (einem Tauchofen) gekocht wird. Auch Hummus und Falafel werden gegessen. Baklava, Halva, Knafe usw. sind einige beliebte Desserts. Türkischer Kaffee und Tee, gewürzt mit Salbei und Minze, sind alltägliche Getränke. Arabischer Kaffee wird zu formelleren Anlässen angeboten.

Interessante Fakten über Jordanien

UNESCO-Weltkulturerbe in Jordanien

Bethanien jenseits des Jordans (Al-Magtas) ist ein archäologisches Denkmal am östlichen Ufer des Jordans. Es ist in zwei Hauptbereiche unterteilt: die Überreste von Jabal Mar Elias (Ilyas Hügel) und das Viertel Zor mit den Überresten von Kirchen und Taufbecken. Er galt immer als der ursprüngliche Ort, an dem Johannes dem Täufer gedient und Jesus getauft wurde.

Petra ist eine historische und archäologische Stadt in der Hafenstadt Maan im Süden Jordaniens. Es befindet sich am Hang von Dschebel al-Madhba. Die meisten Forscher glauben, dass es im 5. Jahrhundert vor Christus erbaut wurde und im Jahr 312 vor Christus als Hauptstadt der arabischen Nabatäer gegründet wurde. Es ist ein bekannter und am meisten besuchter Ort des Landes aufgrund seiner in den Felsen gehauenen Architektur und des Wasserkanalsystems. Es wurde 1812 von einem Schweizer Forscher entdeckt und gehörte 2007 zu den neuen 7 Weltwunder.

Kuseir Amra ist eine im 8. Jahrhundert erbaute Wüstenburg in Zarka. Es war bekannt für seine Fresken und Wandmalereien an der Decke. Der schlechte Zustand der Burg wird durch die Erhaltungsarbeiten, die vom jordanischen Department of Antiquities durchgeführt und von verschiedenen Organisationen wie dem Weltdenkmalfonds unterstützt werden, mit dem schlechten Zustand des Schlosses bekämpft.

Das Um-er-Rasas wurde im 5. Jahrhundert erbaut und befindet sich in der halbtrockenen Gegend der jordanischen Wüste in Amman. Aufgrund seiner Zugänglichkeit von den Abzweigen des königlichen Traktes wurde es vom römischen Militär als strategische Militärbasis genutzt. Später wurde es sowohl von christlichen als auch von islamischen Gemeinden bewohnt. Es ist eine wichtige archäologische Stätte, da seine Architektur auf die byzantinische und frühe muslimische Zeit zurückgeht.

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