Карта Судана
Подробная карта Судана на русском языке онлайн. Спутниковая карта Судана с городами и курортами.
Судан - Википедия:
Население Судана - 47 510 500 чел. (3 марта 2023 г.)
Столица Судана - Хартум
Телефонный код Судана - 249
Интернет домены Судана - .sd
Используются языки в Судане - Английский язык, Арабский язык
На других языках: English - map of Sudan, Deutsch - karte von Sudan, Français -
carte du Soudan, Italian - Mappa del Sudan, Español -
mapa de Sudán, Português -
mapa da Sudão.
Где находится Судан
Судан - страна на северо-востоке Африки. Судан на карте мира - самое большое африканское государство в северо-восточной части континента, расположенное на берегах Красного моря. Столица - город Хартум. Официальный язык - арабский, но широко распространен и применим в различных сферах и английский.
Судан на карте мира с соседними странами, границами и городами на русском языке
Республика Судан
Судан граничит с Египтом на севере, Красным морем на северо-востоке, Эритреей и Эфиопией на востоке, Южным Суданом на юге, Центральноафриканской Республикой на юго-западе, Чадом на западе и Ливией на северо-западе. Занимая общую площадь в 1 861 484 квадратных километра, это третья по величине страна в Африке.
Территория Судана
Северный Судан, расположенный между египетской границей и Хартумом, состоит из двух отдельных частей: пустыни и долины Нила. К востоку от Нила лежит Нубийская пустыня, к западу - Ливийская пустыня. Они похожи — каменистые, с песчаными дюнами, дрейфующими по ландшафту. В этих пустынях практически нет осадков, а в Нубийских пустынях нет оазисов.
Через пустыню протекает долина Нила, аллювиальная полоса пригодной для жизни земли которой имеет ширину не более двух километров и продуктивность которой зависит от ежегодного паводка.
Между реками Диндар и Рахад с Эфиопского нагорья спускается невысокий горный хребет, нарушающий бесконечный горизонт равнин. К северо-востоку от центральных глинистых равнин лежит восточный Судан, который разделен на пустыню и полупустыню и включает в себя Аль-Бутану, дельту Каша, холмы Красного моря и прибрежную равнину.
Карта Судана на русском языке с городами и дорогами
Климат Судана
Климат Судана переходный. На юге - это муссонный экваториальный, который постепенно переходит к пустынному тропическому в северной части страны. Средние годовые температуры - всегда высокие. Летом температура воздуха прогревается от +20 С до + 30 С. Зимой немного прохладнее - +16...+19 С. Осадков в некоторых регионах выпадает очень мало, поэтому Судан характеризуется своими засушливыми погодными условиями. Довольно часто случаются песчаные и пылевые бури.
Колебания продолжительности сухого сезона зависят от того, какой из двух воздушных потоков преобладает: сухие северо-восточные ветры с Аравийского полуострова или влажные юго-западные ветры из бассейна реки Конго.
Количество осадков увеличивается по направлению к югу. На севере находится очень сухая Нубийская пустыня, на юге - болота и тропические леса. Сезон дождей в Судане длится около трех месяцев (с июля по сентябрь) на севере и до шести месяцев (с июня по ноябрь) на юге.
Достопримечательности Судана
Один из самых примечательных регионов Судана - Нубия, историческая область, которая известна еще с древних времен. Название произошло из древнеегипетского языка и обозначает "золото". Такое название появилось из-за золотоносного кварца в скалистых горах. Еще в древности жители Судана научились добывать из этого кварца драгоценные металлы.
Одно из самых больших достояний Судана расположено там же - в Нубии. Это высокая, 98-метровая скала Джебель-Баркал. На скале можно увидеть развалины величественного храма Амона, других 12 храмов и 3 роскошных дворца. В 2003 году все эти древние постройки были занесены в список культурного мирового наследия ЮНЕСКО.
Отдых в Судане
Судан представляет собой миниатюру целого африканского континента, чем и привлекает туристов. Популярной страной для отдыха и туризма Судан также делают красивые природные ландшафты, экзотический животный и растительный мир. Судан - отличное место для дайверов и аквалангистов, а также для любителей такого развлечения, как наблюдение за дикими птицами.
Что посмотреть в Судане:
Археологический музей в г. Хартума, Музей Этнографии в Хартуме, Национальный суданский музей, Дом-музей Бей Аль-Калифа, Гостиница «Яйцо Каддафи», Рынок в Омдурмане, Аэропорт Ньяла, Статуя фараона Тахарки, Руины храма Амона, Храм бога Апедемака, Мечеть Нилин, Чистая гора Джебел, Муссаваратские храмы, Гробницы фараона Танветамана и его матери, Триумфальная стела на берегах Нила, Национальный парк Диндер.
География Судана
Судан - относительно крупная северо-Восточная африканская страна, занимающая площадь в 1 886 068 кв. км. Обширные равнины и плоскогорья покрывают большую часть Судана.
Центральную равнину страны можно разделить на три региона в зависимости от рельефа. Северная часть этой равнины представляет собой преимущественно каменистую пустыню, называемую Нубийской пустыней. Центрально-южная часть представляет собой глинистую равнину, в то время как западная часть представляет собой пустынную местность, покрытую песчаными дюнами.
Этот обширный участок равнинной земли окружен плато Дарфур и водоразделом Нил-Конго на западе, а также холмами Красного моря и Эфиопским плато на востоке. В горах Марра, поднимающихся с плато Дарфур, находится самая высокая вершина в стране - кратер Дериба высотой 3042 метра.
Судан в основном состоит из обширных равнин и плоскогорий, которые орошаются рекой Нил и ее притоками. Эта речная система протекает с юга на север по всей протяженности восточно-центральной части страны.
Река впадает в Судан как Белый Нил, а затем соединяется с Голубым Нилом (берущим начало с Эфиопского плато) в Хартуме, образуя реку Нил.
Штаты Судана
Республика Судан состоит из 18 штатов или 18 вилайатов: Голубой Нил, Центральный Дарфур, Восточный Дарфур, Гедареф, Гезира, Кассала, Хартум, Северный Дарфур, Северный Кордофан, Северное, Красное море, река Нил, Сеннар, Южный Дарфур, Южный Кордофан, Западный Дарфур, Западный Кордофан и Белый Нил.
До 9 июля 2011 года Судан состоял из 25 штатов. 10 из этих штатов были переданы новообразованной стране Южный Судан, в результате чего в Судане осталось всего 15 штатов. В 2012 году на территории Судана были созданы два новых штата, а в 2013 году - третий. Таким образом, общее количество штатов в стране сейчас составляет 18.
В стране также есть область с особым административным статусом, называемая районом Абьей. Он расположен на границе между Суданом и Южным Суданом.
Столица Судана - Хартум
Хартум - столица Судана, а также столица штата Хартум. Город занимает площадь 971,2 кв. км и имеет население 639 598 человек, что делает его крупнейшим городом Судана.
Хартум расположен недалеко от центра Судана на северо-востоке Африки. Город расположен в месте слияния Белого Нила и Голубого Нила, которые являются основными притоками более крупной реки Нил. После этого слияния Нил зигзагообразно течет через Судан в Египет. Хартум - это трехсторонний мегаполис, разделенный двумя притоками Нила. Город соединен мостами с Северным Хартумом и Омдурманом, двумя крупнейшими городами Судана. В Хартуме жаркий и засушливый климат, заметные осадки выпадают только в летние месяцы.
История Хартума
Хартум был впервые заселен в 1821 году Ибрагимом-пашой, который был сыном Мухаммеда Али-паши, правителя Египта в то время. Город был основан после того, как правитель сделал Судан частью своего королевства. Расположенный примерно в 24 км. к северу от древнего суданского города Соба, Хартум первоначально был основан как военный пост, но вскоре превратился в крупный торговый центр региона.
Хартум стал частью халифата Омдурман между 1881 и 1885 годами после восстания, в результате которого был свергнут предыдущий режим. В 1898 году британцы захватили контроль над Суданом, и Хартум стал частью Британской империи. Судан получил независимость от Великобритании в 1956 году, и Хартум стал столицей нового независимого государства.
Будучи политической столицей Судана, Хартум является домом для офисов и резиденций высших правительственных чиновников Судана. Как двухпалатный парламент, так и высшие суды страны базируются в Хартуме. В городе также находятся ведущие образовательные учреждения Судана и штаб-квартиры финансовых учреждений и банков страны.
На каких языках говорят в Судане?
В Судане есть два официальных языка, а именно литературный арабский и английский. Число языков коренных народов Судана оценивается в 114, в то время как в стране насчитывается более 500 акцентов.
Суданский арабский язык имеет сходство с арабским языком хиджази. Существуют заметные различия в арабском языке, на котором говорят в Судане, в зависимости от региона. Например, в Южном Судане более распространен вариант, называемый джуба-арабский. В западном регионе Судана другой арабский диалект, называемый чадским арабским, распространен среди баггара, а также других арабизированных африканских племен. Арабский язык хиджази и наджди распространен в ближневосточных и средне-северных регионах страны.
Беджа. В Судане говорят на двух других языках афроазиатской семьи. Язык беджа, также называемый бедави, насчитывает около 2 миллионов носителей. Этот язык является родным для общины Беджа, населяющей западное побережье Красного моря.
Хауса. Другой язык - хауса, на котором говорит западная община, насчитывающая около 80 000 жителей. Язык тигре, доминирующий в Эритрее, также имеет некоторых носителей в Судане.
Нило-сахарская семья имеет самое большое количество родных языков в Судане. Эта группа языков распространена с юга вплоть до южных районов Хартума.
Динка. Народ динка составляет самую многочисленную этническую группу в Южном Судане, и они говорят на языке динка. Язык делится на пять диалектов, а именно Северо-восточный и Западный, Юго-Западный, Южно-центральный и Юго-Восточный.
Нуэр. Носители языка нуэр в основном проживают в юго-восточных районах Судана. Численность народа нуэр составляет около 1,4 миллиона человек, и они населяют саванны и болота долины Нила, расположенные в южном Судане. Община пользуется значительной автономией от центрального правительства Судана.
Население Судана
Население Судана отличается большим культурным разнообразием, которое состоит из сочетания коренных жителей долины Нила и мигрантов с Арабского полуострова. Существует 19 основных этнических групп и более 597 этнических подгрупп, говорящих на более чем 100 языках и диалектах. Арабо-говорящие мусульмане считаются самой многочисленной этнической группой, составляющей около 70% от общей численности населения, в то время как другие этнические группы, такие как нубийцы, копты, беджа и другие, составляют остальную часть.
Суданские арабы являются самой многочисленной этнической группой в Судане и преимущественно исповедуют ислам. Они говорят на судано-арабском диалекте, который является разновидностью арабского языка. Численность суданских арабов составляет около 22 миллионов человек, что составляет около двух третей от общей численности населения.
Нубийцы - этническая группа, возникшая в регионе Нубия, расположенном на берегу реки Нил в северных районах Судана и южного Египта. В 1899 году Соглашение о кондоминиуме привело к установлению границы между Египтом и Суданом, и нижние нубийцы были отделены от своих сородичей на юге и подчинены египетскому правлению. Тесные связи египетских нубийцев и суданских нубийцев продолжали существовать благодаря культурным, языковым и семейным узам. Сегодня большинство нубийцев проживает в Судане в районах между Вади-Хальфа и Эль-Дабба. Они говорят на арабском и множестве нило-сахарских языков, к которым они принадлежат. Они исповедуют ислам.
Загава, также известная как бери, - этническая группа, проживающая в странах Центральной Африки, таких как Чад, Нигер и западный Судан. Загава говорят на языке, который называется Загава. Они являются полукочевой общиной и зарабатывают на жизнь выпасом крупного рогатого скота, овец и верблюдов. Суданские загава в основном проживают в регионе Дарфур.
Копты - это этнорелигиозная община, проживающая в Северной Африке, на Ближнем Востоке, в Египте, Ливии и Судане. Они являются крупнейшей этнической группой христианского вероисповедания в Судане и первоначально говорили на коптском языке, который в настоящее время почти вымер и заменен арабским языком. Они составляют около 1% населения Судана. В современном Судане они занимают северные города Атбара, Донгола, Хартум, Омдурман, Вад-Медани и Порт-Судан.
К другим этническим группам в Судане относятся масалиты, фулани и беджа.
Религия в Судане
Ислам является доминирующей религией в Судане, где около 95,3% всего населения составляют мусульмане. Большинство суданцев придерживаются суннитской ветви ислама. Кроме того, большинство суннитов придерживаются обрядов Малики, в то время как другие придерживаются обрядов шафи и ханафи. Мусульман-шиитов становится все больше в городе Хартум и окрестных деревнях.
Мусульмане не едят свинину, а ростовщичество запрещено исламским законом. Шариат регулирует семейное и личное право, такое как браки, разводы и наследование. Шариат - это закон в Судане.
В Судане христиане, в основном католики, сегодня насчитывают около 1,1 миллиона верующих, что составляет 3,2% от общей численности населения.
В большинстве групп коренного населения верят в магию, злых духов, низших и высших духов и божественность. Они верят, что духи вмешиваются в жизнь людей, когда те преступают границы дозволенного. Анимизм также распространен в Судане и вместе с верованиями коренных народов составляет 1,5% населения.
Самые высокие горы в Судане
Кальдера Дериба. Этот пик расположен на горе Джабель Марра. В горах царит умеренный климат и выпадает много осадков. Джабель Марра раскинулась на площади почти в 12 800 квадратных километров. Водопады, вулканические озера и средиземноморский климат способствуют росту обильной растительности, включая сорго, цитрусовые, яблоки, просо и группы лесных деревьев. Растительность на этой горе на протяжении многих лет способствовала развитию сельского хозяйства.
Гора Идва расположена в Центральном суданском штате Дарфур. На горе есть кратерные озера и густой лес. Лес служит источником древесины в этом районе. На горе Идва есть фумаролы, из которых выделялись такие газы, как углекислый газ, диоксид серы и хлористый водород.
Гора Могулдума расположена в Гулобее, городе в регионе Дарфур. На горе видны озера, а растительность в основном зеленая из-за благоприятного умеренного климата. Места обитания в горах были в значительной степени защищены из-за их труднодоступности. Озера на этой горе являются местом обитания ракообразных и зарослей мха.
На горе Джабаль Дара есть реки и озера, которые служат источником воды для людей, живущих рядом с горой. Водные объекты также используются для выработки гидроэлектроэнергии. Возобновляемая энергия способствует экономическому развитию в сельских районах вокруг Джабаль-Дары.
Помимо ранее упомянутых гор, в Судане есть и несколько других высоких вершин. К ним относятся Джебель Уббор, Дала, Джебель Вуллор, Джебель Таннур, Джебель Куро.
Самые длинные реки в Судане
Нил, протекающий через одиннадцать стран, многие считают самой длинной рекой в мире. Это основной источник воды для Судана. Два его главных притока, известные как Голубой Нил и Белый Нил, встречаются в Хартуме и текут на север к озеру Нубия, известному как озеро Насер, через границу в Египте.
Белый Нил намного длиннее, берет начало в Центральной Африке и протекает через пять других стран, прежде чем течь через Судан.
Голубой Нил начинается в Эфиопии и простирается на 901 милю, прежде чем впадает в Белый Нил. Реки Атбара протяженностью 500 миль, Барка протяженностью 398 миль, Диндер протяженностью 300 миль и Ангареб протяженностью 137 миль также являются притоками Нила.
Белый Нил считается верховьем реки Нил, на долю которого приходится от 70% до 90% общего стока реки в сухой сезон. Ее самый отдаленный исток пока не определен, но, как полагают, находится либо в Бурунди, либо в Руанде, и течет на север через Танзанию, озеро Виктория, Уганду и Южный Судан, прежде чем впасть в Голубой Нил в Хартуме.
Голубой Нил берет начало в эфиопском озере Тана и впадает в Судан с юго-востока. Он получил свое название из-за огромного количества ила, приносимого с Эфиопского нагорья, который окрашивает воду в темно-коричневый или почти черный цвет. В сезон дождей вода из Голубого Нила составляет более двух третей от общего объема стока реки Нил. Река Атбара названа в честь города недалеко от того места, где она впадает в реку Нил. Это последний приток Нила перед тем, как он достигнет Средиземного моря.
Нил неоднократно упоминался в Библии, а некоторые считают, что Голубой Нил - это река Гихон, упомянутая в книге Бытия. За исключением реки Нил и двух ее основных притоков, реки Судана, как правило, являются сезонными. Большую часть года многие из них пересыхают или представляют собой немногим больше ручьев, но в сезон дождей превращаются в бурные потоки и подвержены внезапным наводнениям.
Самые длинные реки в Судане: Нил, Белый Нил, Голубой Нил, Атбара, Бахр-эль-Араб, Барка, Текезе, Диндер, Мареб, Ангереб и другие.
Основные природные ресурсы Судана
Нефть является основным природным ресурсом Судана. Дополнительные ресурсы включают: природный газ, золото, серебро, хромит, асбест, марганец, гипс, слюда, цинк, железо, свинец, уран, медь, каолин, кобальт, гранит, никель и олово.
Нефть
Обширная разведка нефти в Судане началась в середине 1970-х годов, и это привело к открытию месторождений нефти в районе Верхнего Нила. Судан начал экспортировать нефть в октябре 2000 года, и в настоящее время экспорт нефти является одной из важных отраслей его экономики, на долю которой приходится до 80% от общего объема экспорта. Основными импортерами суданской нефти являются Индия, Индонезия, Южная Корея, Китай и Япония.
Золото
Суданское золото встречается в трех геологических формациях: кварцевой жиле, Госсане и россыпной золотой формации. Россыпное золоторудное месторождение добывается вдоль реки Нил и ее ответвлений, в то время как кварцево-жильное месторождение находится в регионе Голубого Нила, Обайдии и Северном Курдуфане.
Формация Госсан добывается в районе Эриаб, который расположен в восточной части горы Нуба. Производство золота увеличилось с 7 тонн в 2008 году до более чем 90 тонн в 2017 году. Золотой рудник Хассаи - единственный суданский рудник, на котором добывается более 90 000 унций золота в год. Золотой рудник Хассаи также производит железную руду и неблагородные металлы.
Река Нил
Река Нил является доминирующей географической особенностью Судана, протекая в 3000 километрах от Уганды на юге до Египта на севере. Большая часть территории страны находится в пределах ее водосборного бассейна. Голубой Нил и Белый Нил, берущие начало в Эфиопском нагорье и озерах Центральной Африки, соответственно, соединяются в Хартуме, образуя собственно реку Нил, которая течет в Египет. Другими крупными притоками Нила являются реки Бахр-эль-Газаль, Собат и Атбара.
Хромовая руда
Предполагаемые запасы сырой хромовой руды в Судане составляют около миллиона тонн. Месторождения хрома обнаружены в горном регионе Красного моря в северо-восточной части страны, в горах Нуба и Инкасна. Хромит добывается на холмах Ингессана, запасы которых составляют более миллиона тонн. Корпорация Ingessana Hills Mines Corporation ежегодно добывает более 10 000 тонн хромитовой руды, а ее производство удвоилось в 2014 году с 30 870 тонн до 61 334 тонн.
Железная руда
Запасы железной руды в Судане находятся в Балджаравихе и Западном Дарфуре (штат на реке Нил), на горе Абу-Толо (Южный Кордофан) и на холмах Красного моря. Запасы железной руды, обнаруженные в регионе Вади-Халфа и районе Балджравих, оцениваются более чем в 2 миллиарда тонн.
Минералы
Некоторые из значительных запасов марганца расположены в пустыне Альбеод и горах Красного моря. Уран и множество других редких элементов добываются в Бутане, Красном море, Западном и Южном Кордофане, а также в медных карьерах Дарфура. Каолин встречается в южных районах штата на реке Нил и в некоторых районах Хартума. Запасы гипса были выявлены на горе Сагомхас и в районе Бераат, в то время как графит находится в Голубом Ниле. Запасы асбестовых волокон в заповеднике Gouge Zone-Bees оцениваются более чем в 53 500 миллионов тонн, но некоторые из них уже добыты. Запасы асбестовой руды в Икасне оценивались более чем в 6 650 миллионов тонн.
Экономика Судана
В настоящее время нефть является основным экспортным товаром Судана, и ее добыча резко растет.Увеличение добычи нефти оживило легкую промышленность и расширило зоны экспортной переработки. Эти достижения, наряду с улучшением денежно-кредитной политики, стабилизировали обменный курс.
Сельскохозяйственное производство остается наиболее важным сектором Судана. Тем не менее, большинство ферм по-прежнему получают дождевое питание и подвержены засухе.
По оценкам на 2018 год, номинальный ВВП страны составлял 138,09 миллиарда долларов, а ВВП на душу населения - 3459 долларов. Некоторые из ведущих отраслей промышленности Судана включают сельское хозяйство, туризм, горнодобывающую промышленность и обрабатывающую промышленность.
Сельское хозяйство
Около трети общей площади земель в стране является пахотной и пригодной для ведения сельского хозяйства. В южной части страны выпадает больше осадков, что позволяет вести сельское хозяйство и содержать домашний скот, особенно кочевым общинам. Около 95% экспорта Судана приходится на сельскохозяйственную продукцию.
К 1999 году некоторые из товарных культур, выращиваемых при орошении, включали хлопок, который на сегодняшний день является самой важной товарной культурой в стране, производящей около 172 000 тонн в год. Другие культуры, выращиваемые в Судане, включают арахис, финики, кунжут, сахарный тростник, помидоры, манго, кофе, сорго, просо, пшеницу, фасоль, кукурузу, бобовые, цитрусовые, ямс и ячмень и другие.
Примерно 93% воды, используемой для орошения, было получено из реки Нил и ее притоков, и из них около 67% было получено из Голубого Нила. Вода, используемая для орошения, поступает самотеком, и примерно треть использует насосы для орошения ферм.
Туризм
Судан имеет богатую историю, которая восходит к периоду Древнего Египта и суданской Нубии. В стране есть многочисленные пирамиды, разбросанные по всей стране и привлекающие туристов из разных уголков мира. Популярные достопримечательности включают древние памятники Куша на острове Мероэ, морской национальный парк Санганеб и другие национальные парки страны.
Нефть
В настоящее время нефть является важнейшей экспортной отраслью в стране, и, по оценкам, на нее приходится от 70% до 90% общей стоимости экспорта Судана. Одни из крупнейших запасов нефти в Судане находятся в бассейнах Мелут Рифт и Муглад в южной части страны.
Нефтеперерабатывающие заводы страны соединены с различными нефтяными месторождениями трубопроводами, такими как нефтепровод Большого Нила. В 2006 году Китайская национальная нефтяная корпорация модернизировала действующий нефтеперерабатывающий завод, и он смог перерабатывать 100 000 баррелей в день. Нефтеперерабатывающий завод в Порт-Судане может перерабатывать примерно 21 700 баррелей в день. В 2005 году правительство Судана заключило с Petronas контракт на строительство еще одного нового нефтеперерабатывающего завода в Порт-Судане.
Добыча полезных ископаемых
В 1990-х годах добыча полезных ископаемых в стране составляла менее 1% ВВП, и страна обладает широким спектром природных полезных ископаемых. Некоторые из полезных ископаемых, найденных в стране, включают медь, золото, железо, хром, марганец, гипс, мрамор, известняк, уран и слюду.
Добыча золота в стране имеет долгую историю и велась вокруг холмов Красного моря еще во времена фараонов. С 1900 по 1954 год различные британские компании работали на золотых приисках в регионе и добывали значительное количество этого минерала. Золото также добывалось на границе страны с ДРК и Угандой.
Золотой рудник Хассаи, на котором используется открытый метод добычи, работает с 1993 года, и, по оценкам, добыча золота в 18 различных карьерах составила около 2,3 миллиона унций.
Национальные парки Судана
Национальный парк Диндер расположен в северном Судане на берегах реки Диндер, в честь которой он и был назван. Парк расположен в переходной зоне между экорегионами Судано-Сахелиан и Эфиопское нагорье. Парк является домом для 27 видов крупных млекопитающих, включая львов, гепардов, жирафов, антилоп, газелей, гиен, слонов и буйволов, наряду с более мелкими млекопитающими, 32 видами рыб, более чем 100 видами орнитофауны и многочисленными рептилиями и амфибиями.
Национальный парк Радом в южном Дарфуре был создан как биосферный заповедник в 1979 году. Национальный парк Радом характеризуется кустарником, редколесьем, небольшим лесным покровом и двумя постоянными реками: Умбелаша и Адда, несколькими холмами, ручьями и сезонными реками. Годовое количество осадков составляет от 900 до 1700 мм. Популяции жирафов и слонов в парке находятся под угрозой исчезновения.
Национальный парк архипелага Суакин охватывает сеть островков, расположенных в Судане, в Красном море. Парк является морским охраняемым заповедником, в водах которого обитает значительная морская флора и фауна. Морской регион стал излюбленным пристанищем дайверов.
Водно-болотные угодья Судда - это обширный болотистый регион Судана, образованный Белым Нилом. Этот регион представляет собой крупнейшее пресноводное водно-болотное угодье в бассейне Нила. Этот район усеян водными растениями, включая тростник, водяной гиацинт, папирус, заросли и травы, а на мелководье обитают популяции крокодилов и гиппопотамов.
Кухня Судана
Суданская кухня столь же разнообразна, как и география страны и разнообразные этнические сообщества. Однако некоторые продукты употребляются широко, например Киссра, разновидность хлеба, который является основным продуктом суданского рациона. Его готовят из кукурузы или дурры. Кисру обычно употребляют с тушеным мясом, и все вместе они составляют самое популярное повседневное блюдо Судана.
Тушеное мясо обычно состоит из сушеного мяса, арахисового масла, специй и сушеного лука в качестве ингредиентов. Кашу, приготовленную из кукурузы или пшеницы, также можно употреблять с тушеным мясом. Супы также являются важной частью суданской кухни. Кавари - самый популярный суп, который готовится из копыт крупного рогатого скота или овцы, специй и овощей.
Блюдо, приготовленное из банановой пасты под названием Мухбаза, широко употребляется в пищу в Восточном Судане. Молочные продукты и кисломолочные продукты являются основой рациона большинства суданцев. Обилие водоемов в южном Судане приносит разнообразие рыб на суданский стол в этом регионе. Некоторые популярные напитки Судана - фруктовые соки, напиток под названием Хилумур, приготовленный из кукурузной муки и специй, суданский кофе, фруктовые и травяные чаи и т.д.
Посмотрите другие популярные карты стран мира:
2023 © BigKarta.ru